Veggie Table: Petersilien-Linsensalat mit Kapern (vegan)

Dës Woch presentéiert Iech d’Lydie Philippy eng vegan Péiterséileg-Lënsenzalot matt Kaperen

Produktbeschreiwung:
Et gi fënnef verschidden Zorte Lënsen, dorënner Tellerlënsen, „Berglinsen“ (e Sammelbegrëff fir verschidde Lënsenzorten, déi an de Bierger ugebaut ginn), Beluga-Lënsen, Puy-Lënsen a geschielt Lënsen (rout a giel Lënsen). Et muss een d’Lënsen net onbedéngt aweeche mee et verkierzt Dauer vum Kachen a mécht se méi gutt verdaulech. Dëst läit dorunner, datt d’Stäerke beim Aweechen an d‘ Waasser iwwergeet.

Dëst a vill aner Rezepter fannt Dir op veggie-table.lu