Veggie Table: Pinsa aux oignons, poireaux et champignons (lacto-végétarienne)

Lydie Philippy vous présente cette semaine un plat principal: Pinsa aux oignons, poireaux et champignons (lacto-végétarienne)

Description du produit :

La pinsa est une pâte ovale allongée qui peut être garnie de multiples façons. Elle se caractérise par un mélange de plusieurs types de farine, ce qui la rend à la fois moelleuse et ferme. La pâte au levain de la pinsa repose très long, ce qui permet de la conserver au réfrigérateur et de la préparer à tout moment, même en cas de visite imprévue.

Vous trouvez la recette détaillée sous: veggie-table.lu

18.07.25